Мёд
и лекарственные травы

 


Клеверный мёд

Клеверный мед имеет превосходные вкусовые качества, относится к лучшим сортам меда. Он бесцветен и прозрачен. При засахаривании приобретает вид твердой белой массы. Содержит около 35% глюкозы и более 40% полезнейшей левулезы. Получают клеверный мед из нектара, собранного с цветков белого или ползучего клевера.

Лечебные свойства:
Клеверный мед рекомендуется при гепатите, хроническом кашле, бронхитах, бронхиальной астме. Обладает также противовоспалительным и мочегонным действием.

Рецепты:

  • сухой кашель, в том числе кашель курильщиков:
    1 столовую ложку листьев эвкалипта залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час. Добавить 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку глицерина.
    Применение: по 0,5 стакана 6-7 раз в день в течение месяца.

  • для очищения легких от мокроты:
    следует питаться клеверным медом с ядрами лесных орехов, что особенно хорошо помогает при длительном кашле.

  • для очищения легких от мокроты:
    на 0,5 л вина 50 г кедровых орехов, варить 20 минут. Затем остудить и добавить 1 столовую ложку меда.
    Применение: пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой до полного выздоровления.

  • отхаркивающее при бронхите:
    в сок из свежих листьев подорожника добавить 2-3 капли клеверного меда.
    Применение: пить по 1 столовой ложке 3-5 раз в день.

  • отхаркивающее при бронхите:
    смешать тертый хрен с клеверным медом в соотношении 4:5.
    Применение: по 1 столовой ложке после еды.

  • кашель:
    сок из 0,5 кг лука, 50 г клеверного меда, 400 г сахара — варят в 1 л воды в течение трех часов.
    Применение: по 4—6 столовых ложек в день.

  • сильный кашель:
    вырезать в вымытой редьке (сорт зимняя круглая черная или гайворонская) отверстие и влить в него 2 столовые ложки жидкого клеверного меда. Редьку поместить вертикально в какую-нибудь посуду и прикрыть сверху плотной бумагой на 3-4 часа.
    Применение: по 1 чайной ложке образовавшейся в отверстии редьки жидкости 3-4 раза в день до еды и перед сном.

  • бронхиальная астма:
    тщательно размять 1 столовую ложку ягод калины и залить их стаканом теплой кипяченой воды, размешав в ней 1 столовую ложку клеверного меда. Довести до кипения, варить на малом огне 20 минут, тщательно перемешать и процедить.
    Применение: полученную порцию употребить полностью в течение дня, принимая по 1 столовой ложке через каждые 1,5-2 часа.

  • бронхиальная астма:
    смешать по 1 столовой ложке травы иссопа, багульника, полыни обыкновенной, а также высушенных и хорошо измельченных корней и корневищ пырея, заварить смесь 1 л кипятка и настоять ночь в термосе.
    Применение: пить по 1/2 стакана, добавив 1 чайную ложку клеверного меда, 4-5 раз в день — после обеда и на ночь, запивая глотком воды.

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Я
 

Назад